Ananaspaj

Pajdeg:

	150 g margarin
	1 dl socker
	3 dl vetemjöl

Fyllning:

	1 stor burk krossad ananas
	1 burk creme fraiche
	½ dl socker
	2 tsk vaniljsocker

Smält margarinet i en kastrull och blanda i socker och mjöl. Platta ut degen i en pajform.
Häll av det mesta av ananasspadet. Rör ihop fyllningen och häll i pajskalet. Grädda i 175° cirka 30 minuter.
Serveras kall med vaniljsås.