Kläd en långpanna (25x35 cm) med bakplåtspapper. Smält
margarinet. Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och bakpulver
och rör ner det omväxlande med mjölken i äggsmeten. Bred ut smeten i långpannan och
grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter i 175° eller till en sticka känns torr. Stjälp
upp kakan. Smält fettet till glasyren, låt det svalna och blanda samman alla
ingredienser till en smidig glasyr. Bred den över kakan medan den ännu är varm. Strö
över nötter och skär kakan i rutor. |