Cookies (50 st)

 Dekor
75-100 g mörk blockchoklad
1 dl hasselnötskärnor
2½ dl vetemjöl
2½ dl havregryn
1 dl socker
1 tsk bakpulver
2 krm salt
100 g smör
½ dl ljus sirap
1 ägg
Hacka blockchoklad och nötter. Mät upp mjöl, gryn. socker, bakpulver och salt i en bunke. Lägg i smöret skuret i bitar. Finfördela fettet med en gaffel eller kniv. Tillsätt sirap, choklad, nötter och ägg och arbeta ihop till en deg. Dela degen i två delar och forma dem till längder, 4-5 cm tjocka. Svep in dem i folie och lägg kallt att hårdna minst 1 timma. Värm ugnen till 200º. Skär rullarna i cirka ½ cm tjocka skivor. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen cirka 8 minuter.