Sätt ugnen på 200°. Blanda samman mjöl,
socker, havregryn och bakpulver i en bunke. Tillsätt matfettet och
hacka samman till en smulig massa. Vispa ägget och tillsätt i degen
tillsammans med jordnötterna. Arbeta samman till en deg.
Rulla ut degen på mjölat bakbord och skär upp 16 delar. Rulla
varje del till en rund boll och lägg dem i aluminumformar. Tryck ner en
Dumlekola mitt i varje kaka. Grädda formarna i 12-14 minuter.
Smält blockchokladen i mikrovågsugnen eller i vattenbad och ringla
över kakorna då de är kalla. |