Kanelrutor med limeglasyr (24 st)
|
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Glasyr:
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
Sätt ugnen på 175º. Smält
smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker poröst. Blanda
mjöl, bakpulver och kanel. Rör i det växelvis med gräddfil, honung,
limesaft6 och skal. Tillsätt smöret. Häll smeten i en smord och
bröad långpanna (25*35 cm). Grädda i nedre delen av ugnen cirka 30
minuter. Låt svalna.
Rör ihop glasyren till en smidig kräm. Bred på kakan och låt stelna. Skär i rutor. |