Fläskfilé i rosépepparsås (4 port)

	600 g fläskfilé
	200 g philadelphiaost
	2½ dl grädde
	2 msk kinesisk soja
	1-2 tsk dijonsenap
	1 msk rosépeppar som krossas

Skär filén i skivor och bryn dem i en stekpanna. Vispa ihop ost, grädde soja,senap och pepparn i en kastrull. Värm upp såsen, lägg i köttet och låt puttra på svag värme i några minuter.